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1.
饮料加工技术 已借238次.
著者: 刘静波
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/2:9
2.
肉制品加工技术 已借219次.
著者: 武军
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/2:8
3.
著者: 高广金
出版社: 湖北科学技术出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: S513/1
4.
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: I235.2/7