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1.
乳与乳制品加工技术 已借27次.
著者: 武军
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2010.03
文献类型: 图书 , 索书号: TS252/1
2.
酱菜加工技术 已借212次.
著者: 武军
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/2:6
3.
蔬菜制品加工技术 已借243次.
著者: 武军
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS255/3
4.
肉制品加工技术 已借219次.
著者: 武军
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/2:8